Los productos del mar de Noruega baten récords

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Noruega ha exportado 2,7 millones de toneladas de productos del mar durante 2018, alcanzando un nuevo récord de más de 10.000 millones de euros. Estos representan un aumento del 4% del volumen y del 5% del valor (o casi 472 millones de euros en comparación con 2017) y equivale a 37 millones de comidas de productos del mar todos los días de 2018, o 25.700 comidas por minuto.

“En 2018 se batieron los registros de productos del mar noruegos, tanto en términos de valor como de volumen de exportación. Y ello a pesar del Brexit, la amenaza de guerras comerciales y otros desafíos que generaron impredecibilidad en el mercado mundial. Las exportaciones de productos del mar al mercado de la Unión Europea aumentaron debido a una menor competencia y a una situación favorable de cambio frente al euro”, señala la CEO del Consejo de Productos del Mar de Noruega, Renate Larsen.

En lo referido a España, la importación directa actual de productos del mar de Noruega supone un valor de 450 millones euros. “Además, también tenemos importación a través de Dinamarca y de otros países de la UE”, señala el director del Consejo de Productos del mar de Noruega en España, Bjorn Erik Stabell.

España importa productos del mar de Noruega por un valor de 450 millones de euros “Estos datos convierten a España en uno de los mayores mercados”, añade el directivo. En total, España consume más de un millón de comidas de pescados noruegos todos los días.

El salmón representa la mayor proporción de cualquier especie medida en términos de volumen y valor de exportación, con 1,1 millones de toneladas exportadas por valor de 6.900 millones de euros en 2018. Esto representa un aumento de volumen del 5% y de 328 millones de euros de valor (5% más que en 2017).

La trucha del fiordo es la segunda especie de acuicultura exportada más importante, con 46.400 toneladas exportadas por valor de 308 millones de euros en 2018. Esto representa un aumento del 16% en volumen y más de 13 millones de euros en valor (5% más que en 2017).

Pesca extractiva y mariscos

En pesca extractiva, el bacalao es la especie más importante medida en valor, con 197.000 toneladas exportadas por valor de 965 millones de euros en 2018. Esto supone un 9% menos que el año anterior, pero representa un aumento en valor de 33 millones de euros (4% más respecto a 2017).

La caballa es la segunda especie capturada más importante (255.000 toneladas exportadas por valor de 390,2 millones de euros), seguida por el arenque (292.000 toneladas exportadas por valor de 277 millones de euros), que registró precios más bajos en 2018.

El fogonero es la segunda especie más importante dentro de la categoría de pescado blanco, (106.000 toneladas exportadas por valor de 201,6 millones de euros), seguido por el eglefino (62.000 toneladas exportadas por valor de 174,6 millones de euros).

En la categoría de mariscos, la gamba es la especie más importante (10.700 toneladas exportadas por valor de 85,5 millones de euros), seguida por el cangrejo real (2.000 toneladas exportadas por valor de 59,5 millones de euros).

Publicado con autorización de la revista InforRetail.